Na quarta-feira, dia 12/09, estivemos na Comunidade da Frequesia (Rio Apocuitaua) e testemunhamos a qualidade da merenda escolar servida as nossas crianças. O cardápio naquele dia era arroz, conserva (carne enlatada) e um tablete de rapadura. Até leigo no assunto de nutrição, observa que a merenda não é de boa qualidade nutricional.
Esse cardápio poderia ser substituído por produtos regionais, produzidos na próprio comunidade que além de trazer renda para os comunitários, teria mais valor nutricional para as crianças.